domingo, 14 de febrero de 2016

RESPUESTAS DEL MIR 2015-16


Al final hemos sido 61 voluntarios, con un % global de aciertos (mirando, claro, nada que ver con el examen a tiempo real del día 4 de febrero) del 93%.

Día Internacional del Cáncer Infantil



Se celebra mañana día 15 de febrero, y el Departamento de Salud del Gobierno Vasco anuncia que centralizará su atención en los Hospitales Universitarios Cruces y Donostia, que se coordinará en lo posible para evitar desplazamientos innecesarios, que mejora la asistencia y la colaboración con centros internacionales con la concentración, que son unos 80 pacientes nuevos cada año, con una supervivencia del 75-80% (ya quisiéramos algo parecido para los cánceres del adulto).

Que se ampliará la edad oncopediátrica hasta los 18 años y entiendo que se intentará un enfoque integral en todos ellos, no solo médico. Incluyendo el apoyo de todas las opciones de hospidom en los poquitos en situación terminal que lo necesiten.

No soy muy de días aislados de celebración cada año, veréis que ni mención había hecho hoy al Santo del Día o del Cuore, pero aplaudo desde aquí esta iniciativa institucional.

Lo más importante de hoy


Buenísima acompañada de un albariño barato. Siempre con cebolla y para garantizar la jugosidad (si se me permite el palabro) siempre con uno o dos huevos más que patatas (si son muy grandes no lo dudéis, hasta tres),

Y si estáis para recetas, una digna de un triste domingo sin sol: Alubias con almejas y puerro. Un hallazgo del trasteo cocineril. Puristas de "les fabes" o de la cocina ortodoxa, no sigáis leyendo. Para el nutrido resto: Para cuatro personas (o dos muy tragones)

Un tarro de cristal de alubia blanca cocida, un puerro grande o dos pequeños, medio kilo de almejas buenas, aceite de oliva virgen extra y sal.

Se puede hacer con alubia blanca, medio kilo a remojo la víspera, y luego cocerla a presión (diez minutos) o con paciencia una hora con agua y sal.  Si se opta por la preparada, yo suelo quitar el agua del tarro y la lavo para neutralizar el sabor del conservante y la pongo en una cazuela.

El puerro lo troceo muy fino y lo rehogo en un chorrito de aceite en la sartén a fuego vivo, removiendo hasta que se ve hecho, y se lo añado a la cazuela.

Seguido, las almejas a la misma sartén, con otro chorrito de aceite y sal. Vemos como se van abriendo en unos minutos. Si alguna se niega a abrir la retiramos, dije almejas buenas, ¿qué te han vendido?. Las demás, con sus jugos, las añadimos a la cazuela, y si preferimos caldoso el guiso, medio o un vasito de agua (o de albariño). Le pegamos un hervor a todo para que ligue, removiendo con suavidad, con cuchara de palo, que no se rompan las alubias y yo no le pondría nada más. Bueeeeno, si acaso un poco de perejil, y a la mesa. Ya me contaréis, plato fácil de cuchara y resultón.


sábado, 13 de febrero de 2016

Robocop


Karate con Steven Borkowsky y Shu Takahashi en la Japan Karate Asociation de Brooklyn y con Andoni López en The Masters de Basauri; patinaje sobre hielo en el Rockefeller Center y Central Park de Nueva York y sobre ruedas en la Plaza Jado de Bilbao y me tengo que hacer un esguince del ligamento lateral interno de la rodilla buena (menos mala) en un resbalón en un charquito inocente en la cocina de mi casa.

Cómo duele, es impresionante lo que mejora con una rodillera robocop con refuerzos metálicos laterales. Y como hizo crack, esperando a la resonancia el próximo martes. Espero que no haya que entrar a ver la rodilla por dentro...

En la última guardia me quedé de palique con las cirujanas a las 12 de la noche. Resulta que iban a operar un apéndice por laparoscopia y me invitaron a verlo. Menudo espectáculo, es impresionante, la técnica y la tecnología. Y pensar que en la edad media te daba apendicitis, peritonitis, cólico miserere y palmabas tal cual, y ahora además de curarte sales en una televisión donde se te ve cómo eres realmente por dentro. Que al menos en esa tele todos somos iguales.

viernes, 12 de febrero de 2016

Do not feed the troll

Imagen de bitsocialmedia.com

Durante la corrección del MIR, más de 47, todos a la vez, he intentado ser exquisito y no pisar ningún callo. Pero no se puede ser asquerosamente correcto todo el rato. Por eso cuando sabes que tienes "toda" la razón y tu compañero ha elegido la respuesta mal, le sugieres sutilmente con tus mejores argumentos que la respuesta es otra. Así ha ocurrido en casos de discrepar durante la corrección de MIR 2.0, y debo decir que también al revés. Yo antes de pronunciarme he adoptado un papel pasivo, he buscado en fuentes solventes la respuesta e incluso me he desdecido (o es desdicho?) sin problemas y "toda" la razón la tenía el otro (u otra). PERO, cuando los Ginecólogos eligen en la pregunta 31 teratoma maduro y los libros y mis patólogos dicen que la presencia de elementos neuroectodérmicos y embrionarios lo convierten en inmaduro, se lo he comunicado para que lo cambien. Víctor (no os perdáis su interesante blog) me ha hecho caso a la primera, agradecido de que le señale el fallo, y lo ha cambiado. La otras, una como quien oye llover (o a un troll). La otra me seguía discutiendo que en sus libros eso no viene y ha empezado a tratarme de usted, con una frialdad en su empecinamiento que me ha hecho pensar si realmente seré un trollecito en potencia.

En fin, una gran experiencia haber corregido con todos vosotros ellos (el día 15 el ministerio aclarará este y otros misterios con la lista de respuestas), y gracias de nuevo en superlativo al otro Víctor, el promotor de esta nueva edición MIR2.0.

Y hay un tercer víctor, Emilienko, el iniciador de esta rápida corrección online hace unos añitos ya. La semanita que nosotros estábamos buscando la correcta y alucinando con este atípico MIR, el estaba triunfando con la lectura de su tesis doctoral. Felicidades, nuevo Doctor.